Torta Norauto!

A fine marzo Matteo, l'ex direttore di Norauto Pavia che ha lasciato il posto a Stefano, ha inaugurato il "suo" nuovo negozio a Cernusco sul Naviglio. Per l'occasione, visto che è un estimatore delle mie torte, gli ho preparato una dolce polo, copia della loro divisa, che è venuta abbastanza simile. Certo per chi non conosce la divisa originale non sembrerà niente di che, ma, mi faccio i complimenti da sola, era venuta molto bene!

Classico pan di spagna farcito con crema rocher.

Torta:

E taglio della torta!

Si intravede l'interno... slurp!

Emma